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El restaurante Nuria de Barcelona incorpora las nuevas tecnologías de la mano de Sighore-ICS
Nuria es un establecimiento dinámico, atractivo, eficiente y ahora, además, digital gracias a las soluciones de Sighore-ICS.
Innovar, una necesidad imperiosa de la hostelería
Jorge C. Juárez nos cuenta en este artículo por qué la innovación es el principal motor para catapultar un negocio hostelero hacia el éxito.
¿Hay futuro para la hostelería en España?
por Jorge C. Juarez Ayuso, fundador y CEO de Sighore-ICS
Estamos llegando al final del año 2022, un año muy convulso y lleno de incertidumbre....
El precio de la energía, un frenazo para la restauración
por Jorge C. Juárez, fundador y director general de Sighore-ICS
Estoy leyendo el informe presentado por Hostelería de España (CEHE), publicado en septiembre. En el...
Foodservice Forum 2022 cierra su segunda edición por todo lo alto
por Clara Román
La segunda jornada del congreso Foodservice Forum 2022, que tuvo lugar el pasado 2 de junio en el CCIB de Barcelona, reunió...
Las marcas participantes que compartirán su innovación en Foodservice Forum 2022
El programa de Foodservice Forum 2022 está prácticamente cerrado y se confirma que el CCIB de Barcelona reunirá a un importante elenco de directivos...
Sighore-ICS volverá a compartir su digitalización en Foodservice Forum
La compañía tecnológica Sighore-ICS volverá a ser protagonista en la segunda edición de Foodservice Forum, que se celebrará en Plataforma de Negocio los próximos...
Yo, Robot. ¿En hostelería?
Por Jorge C. Juárez Ayuso, fundador y director general de Sighore-ICS.
Una de las novedades en la última edición de Hostelco fueron los robots, y se llevaron...
Sighore-ICS y TheFork, unidos para impulsar la digitalización en hostelería
La compañía tecnológica Sighore-ICS y la plataforma de reservas online TheFork unen sus fuerzas para ofrecer mejores servicios y herramientas tecnológicas, dando así un...
Nuestro futuro: ¿Hacia un capitalismo digital o un capitalismo inclusivo?
Por Jorge C. Juárez Ayuso, fundador y director general de Sighore-ICS.
Durante el mes de agosto cayó en mis manos un interesante artículo, sin entrar en...
