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jorge juarez sighore

«Buen viaje al año que se va y bienvenido 2022», por Jorge C. Juárez...

Por Jorge C. Juárez Ayuso, fundador y director general de Sighore-ICS. Ya tenemos a las puertas el 2022. A finales del año 2019 escribía: Respecto al 2020...
restaurante hosteleria

«La gran renuncia». ¿De quién?

Por Jorge C. Juárez Ayuso, fundador y director general de Sighore-ICS. Recientemente leí en RTVE Noticias un artículo sobre el fenómeno de la dimisión o renuncia en...
sostenibilidad restaurantes

La sostenibilidad en restaurantes: ¿Realidad o futuro?

Por Jorge C. Juárez Ayuso, fundador y director general de Sighore-ICS. La sostenibilidad gana cada día más peso entre los españoles como un criterio a la hora de realizar...
Sighore

Sighore-ICS presenta sus novedades y alianzas en Hostelco

Sighore-ICS vuelve a un evento presencial con ganas de saludar personalmente a amigos y clientes. Estará presentes en la nueva edición de Hostelco, que...
Formación Profesional

La Formación Profesional, un bien necesario para el desarrollo empresarial

Por Jorge C. Juárez Ayuso, fundador y director general de Sighore-ICS. Una sociedad que quiere avanzar y necesita avanzar, necesita disponer de empresas que aporten riqueza al...
Sighore digitalizacion

La digitalización, una oportunidad de crecimiento para las empresas

Por Jorge C. Juárez Ayuso, fundador y director general de Sighore-ICS. Me gustaría empezar este artículo con una frase del novelista norteamericano, Tom Clancy: “La tecnología es...
Subida de precios en hosteleria febrero 2018- Normativa antimorosidadmorosidad

Alza de materias primas = Alza de costes del turismo. ¿Dónde vamos?

Por Jorge C. Juárez Ayuso, fundador y director general de Sighore-ICS. Esta alza continua de las materias primas, incluyendo el coste de la energía, afecta...

Ya está disponible el número 235 de Mab Hostelero

Ya está disponible el número 235 de Mab Hostelero correspondiente a los meses de verano. Un número con mucha información acerca de la era pos-covid19.
mab hostelero 226

¡Ya está disponible el nuevo número de Mab Hostelero!

El otoño bien entrado nos trae un nuevo número de Mab Hostelero. La revista número 226 llega repleta de información relevante para el sector horeca.
Jorge Juárez Sighore

¿Hay futuro para la hostelería en España?

por Jorge C. Juarez Ayuso, fundador y CEO de Sighore-ICS Estamos llegando al final del año 2022, un año muy convulso y lleno de incertidumbre....

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Expofoodservice 2022 se despide tras cerrar una segunda jornada llena de interesantes debates y ponencias que han analizado la actualidad del sector Horeca. Expofoodservice 2022...

¿Qué hemos vivido durante la primera jornada de Expofoodservice 2022?

La primera jornada de Expofoodservice 2022 ha conquistado al publico profesional del sector Horeca este 30 de noviembre en el Pabellón 5 de IFEMA, en...
digitalización

Un 15,9% de los restaurantes y bares de España tienen un alto nivel de...

Según el mayor Informe de la Digitalización del Sector Horeca en España, presentado por BBC Innovation y Delectatech, el 15,9% de los restaurantes, cafeterías...
Presto Ibérica

¿Cómo se presentan los baños públicos del futuro?

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