El Congreso HORECA de AECOC reúne en Madrid a la cúpula de la hostelería

Madrid reunirá durante los próximos 1 y 2 de octubre a más de 400 profesionales del sector de la hostelería y restauración, en el...

I Encuentro de Innovación y Marketing Gastronómico

La Escuela Online de Marketing Gastronómico organiza el I Encuentro de Innovación y Marketing Gastronómico que tendrá lugar en Madrid, en Ayre Gran Hotel...

Cofrico instala la cocina del hospital HUCA

Cofrico a través de su firma MHR especializada en maquinaria de hostelería, ha finalizado recientemente el montaje de los equipos de la cocina del...

Nueva gama de copas y vasos de policarbonato de Araven

En determinadas ocasiones, la calidad y seguridad de las vajillas que se utilizan para el exterior puede jugarnos una mala pasada. Conscientes de ello,...

En marcha MAB ORO 2014-15

  Ya estamos trabajando en la edición 2014-15 de «MAB ORO Guía Profesional para Hostelería», que se entregará gratis en mano en el próximo Hostelco...

Hospitality Show de Birmingham

Hospitality Show es el mayor evento nacional de Hostelería y Restauración del Reino Unido en el calendario de 2015, lo que lo convierte en...

Ya se conocen los Premios 2013 de la Real Academia de Gastronomía

Mario Sandoval, jefe de cocina de «Coque», en Humanes, y de «Columbus», en el Casino Gran Madrid, ha recibido el Premio Nacional de Gastronomía correspondiente...

Presentación oficial de Hostelco 2014

Hostelco 2014 se presentó oficialmente los pasados días 9 y 10 de julio en Madrid y Barcelona respectivamente, con muchas novedades respecto a anteriores...

Resuinsa acreditada como pyme innovadora por el Ministerio de Economía

La empresa de textil para hostelería y colectividades, Resuinsa,  acaba de ser acreditada con el sello de Pyme Innovadora que otorga el MINECO (Ministerio...

Frigicoll presenta las mejores alternativas a los refrigerantes HFCs habituales

La nueva regulación europea F-GAS genera grandes cambios en las refrigeración de equipos industriales y domésticos. Una vez más, las instalaciones de Frigicoll, compañía especializada...