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ITV-Ice Makers patrocina el Premio Hot Concept al Servicio Rápido
El especialista en equipos de hielo para hostelería ITV-Ice Makers, entregará el Premio Hot Concept 2019 al Servicio Rápido el próximo 4 de julio.
Juan José de Santos (SERHS): «No hay sector tan imaginativo y creativo como la...
Hemos tenido el placer de hablar con Juan José de Santos (SERHS Projects) para conocer las expectativas de la marca en esta próxima etapa y felicitarle por su reconocimiento en la última edición de los HOT CONCEPTS, donde recibieron el premio a la instalación de cocina profesional.
Erhard Weber, director general de Rational Ibérica: “Las colectividades son un sector con grandes...
Rational Ibérica decidía apoyar al sector y vincularse a los premios Hot Concepts de Restauración News, patrocinando la categoría de Colectividades.
Waveco y su maduración inducida, candidatos a La Máquina del Año
La firma italiana Waveco es una de las tres finalistas de la categoría La Máquina del Año de los Premios Hot Concepts 2019 de Restauración News.
Merrychef, los hornos de Welbilt que buscan ser ‘La Máquina del Año’
Los hornos Merrychef de Welbilt son uno de los tres finalistas de la categoría La Máquina del Año de los Premios Hot Concepts de Restauración News.
Merecido premio al equipamiento
Editorial del número 229 de Mab Hostelero centrado en la próxima celebración el 4 de julio de los Premios Hot Concepts impulsados por Peldaño.
La tecnología, aliada de la restauración ante la falta de personal en verano
Según las previsiones de Hostelería de España, el sector hostelero registrará un crecimiento de entre el 5 y 7% en el cierre de 2023.
Ya está disponible el número 250 de Mab Hostelero
El número 250 de Mab Hostelero ya está en la calle y no te lo puedes perder ya que es una lectura obligada este verano.
Juan Carlos Jiménez, de MAPAL Group: «En breve presentaremos nuevas funcionalidades con IA»
MAPAL Group ofrece soluciones digitales de gestión que cubren todas las necesidades de las operaciones en cadenas de restaurantes.
El súper frío se llama Wondercool
En 1724, el físico e ingeniero polaco Daniel Farenheit descubrió un curioso fenómeno físico que conocemos por sobreenfriamiento o, por su nombre en inglés,...
