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Yo, Robot. ¿En hostelería?
Por Jorge C. Juárez Ayuso, fundador y director general de Sighore-ICS.
Una de las novedades en la última edición de Hostelco fueron los robots, y se llevaron...
Las empresas punteras de la digitalización estarán en Foodservice Forum 2022
La segunda edición de Foodservice Forum está cada vez más cerca y las empresas punteras de la tecnología en el sector de la restauración...
La Formación Profesional, un bien necesario para el desarrollo empresarial
Por Jorge C. Juárez Ayuso, fundador y director general de Sighore-ICS.
Una sociedad que quiere avanzar y necesita avanzar, necesita disponer de empresas que aporten riqueza al...
La digitalización, una oportunidad de crecimiento para las empresas
Por Jorge C. Juárez Ayuso, fundador y director general de Sighore-ICS.
Me gustaría empezar este artículo con una frase del novelista norteamericano, Tom Clancy: “La tecnología es...
Alza de materias primas = Alza de costes del turismo. ¿Dónde vamos?
Por Jorge C. Juárez Ayuso, fundador y director general de Sighore-ICS.
Esta alza continua de las materias primas, incluyendo el coste de la energía, afecta...
Foodservice Forum analizó el presente y el futuro de la restauración organizada
Plataforma de Negocio, tuvo como uno de sus grandes protagonistas a la restauración organizada con la celebración de Foodservice Forum.
El futuro de la restauración organizada se analizará en Foodservice Forum
¡Ya no queda nada para el estreno de Foodservice Forum en Barcelona! Nuestros compañeros de Restauración News organizan esta cita dentro del gran evento...
Nuestro futuro: ¿Hacia un capitalismo digital o un capitalismo inclusivo?
Por Jorge C. Juárez Ayuso, fundador y director general de Sighore-ICS.
Durante el mes de agosto cayó en mis manos un interesante artículo, sin entrar en...
Por qué me hice empresario, una razón de ser
Jorge C. Juárez, fundador y director general de Sighore-ICS y consultor, desgrana en esta reflexión su experiencia como empresario.
Hostelería: tiempos de resistencia, supervivencia y transformación
Jorge C. Juárez aporta su visión de cómo ha de superar la hostelería la actual crisis que le ha tocado vivir a causa de la pandemia.
