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Éxito total del primer «Martes de la hostelería»
Más de 3000 bares y restaurantes de toda España se unieron a una iniciativa propuesta por Makro para conseguir que no quede #NiUnRestauranteSinSuGente
Los establecimientos...
El salón H&T amplia su programa de actividades en su primera edición anual
El Salón del Equipamiento, Alimentación y Servicios para Hostelería y Turismo, H&T, celebra su primera edición anual entre los días 6 y 8 de...
Se buscan chefs y restaurantes dispuestos a luchar contra la desnutrición infantil
Joan Roca, chef del nuevamente nombrado mejor restaurante del mundo, El Celler de Can Roca, es el padrino de la 6ª edición de Restaurantes...
Restaurantes contra el Hambre
Acción contra el Hambre y la Federación Española de Hostelería (FEHR) se unen por quinto año consecutivo a través de la campaña “Restaurantes contra...
Alimentaria 2014 reunirá a las empresas líderes en restauración
El salón de Alimentaria dedicado a la restauración reunirá a cerca de 300 empresas del sector, y a los mejores chefs del país. A...
Pago por móvil en bares y restaurantes
Flashiz, entidad que ofrece soluciones de pago universal a través de móvil y la Federación Española de Hostelería (FEHR), han firmado un convenio de...
Comienza la segunda edición de la campaña Restaurantes contra el Hambre
Salir a comer o cenar puede convertirse en un acto solidario: basta con elegir el plato o menú solidario entre la carta de los restaurantes adheridos en la campaña. La campaña Restaurantes contra el Hambre, patrocinada por Calvo y Makro, reunirá fondos para luchar contra la desnutrición infantil.
Grandes empresas del sector en el Congreso Horeca de AECOC
El Congreso Horeca es el principal Punto de Encuentro de toda la hostelería que reúne a más de 500 directivos y empresarios: fabricantes; distribuidores y clientes de la retauración comercial, hotelería, restauración social, conveniencia, vending y ocio.
Cocina de ensamblaje, un nuevo concepto gastronómico de la mano de Paco Roncero
El chef dos estrellas Michelín Paco Roncero ha impartido hoy una clase magistral a una selección de restauradores sobre "Cocina de ensamblaje", un nuevo concepto de restauración basado en la utilización de productos pre-cocinados de alta calidad, listos para combinar, darle un último toque, calentar y servir.
