Ya está disponible la edición impresa de diciembre de HH Equipamiento Sociosanitario, que corresponde al número 55. Puedes consultar el número completo y descargarlo siguiendo este enlace.

Este número recoge la celebración del XV Congreso de Hostelería Hospitalaria de la AEHH, dos reportajes, uno sobre Grandes Equipos de Cocina y otro sobre Menaje y Vajilla Hospitalarios, y entrevistas a profesionales del sector como Antonio de Quevedo Pérez, jefe de cocina del Hospital Universitario de la Princesa (Madrid).