El número de diciembre de HH Equipamiento Sociosanitario ya está disponible

Ya está disponible la edición impresa de diciembre de HH Equipamiento Sociosanitario, que corresponde al número 55. Puedes consultar el número completo y descargarlo siguiendo este enlace.

Este número recoge la celebración del XV Congreso de Hostelería Hospitalaria de la AEHH, dos reportajes, uno sobre Grandes Equipos de Cocina y otro sobre Menaje y Vajilla Hospitalarios, y entrevistas a profesionales del sector como Antonio de Quevedo Pérez, jefe de cocina del Hospital Universitario de la Princesa (Madrid).