Control de temperatura y transporte de alimentos, en La Revolución de la Hostelería

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La Revolución de la Hostelería sigue su puesta a punto, definiendo su programa de ponencias y cuadrando las agendas de los numerosos inscritos a Espacio Negocio. Con las acreditaciones de público general también creciendo a un ritmo elevado a más de un mes de la cita, la zona de exposición, de igual modo, se va definiendo.

Lada Horeca y Degerman serán otras dos empresas que acudirán a La Nave de Madrid durante los días 20 y 21 de noviembre para mostrar sus productos y servicios de primera mano a los visitantes profesionales que acudirán a la cita en busca de acuerdos comerciales.

 “Es un evento muy relevante para el sector”

termos de leche Lada HorecaYolanda Martín, responsable de la división Horeca de Lada, reitera su confianza en un modelo de evento que para su empresa siempre ha funcionado: “Será nuestra tercera participación. Desde que se inició el camino de HostelShow confiamos en Peldaño como organizador del evento y no nos ha defraudado. Es no solo ha ganado en participación, sino que también ha adquirido mucha relevancia y prestigio dentro del sector de la hostelería”.

Lada Horeca tendrá un espacio en la zona de exposición en el que estarán dos marcas representadas: “En nuestro stand habrá productos de las marcas Lada y Marcfi. Nuestra empresa está especializada en la fabricación de termos de leche para hostelería de capacidades de 3, 6, 12 y 20 litros y pensamos que HostelShow/Expo Foodservice es un evento muy relevante y Madrid una plaza muy importante para el sector para el sector. Por eso queremos estar”, añade la responsable de la división Horeca de la firma toledana.

Dégerman acudirá con cinco marcas

carritos degermanLos productos de Dégerman tampoco faltarán a la cita. La compañía, especialista en equipamiento para catering, colectividades, servicio a domicilio, residencias, etc., acudirá a HostelShow/Expo Foodservice porque considera el encuentro “muy necesario para nosotros y además en Madrid, ya que los canales Retail y Horeca son para nuestra empresa esenciales en nuestro desarrollo comercial”, explica Rafael Lázaro, director comercial de Dégerman.

En su espacio todo aquel que guste encontrará propuestas de las marcas principales de la empresa: Dégerman, Dégerman Thermocase, Mecan’Hotel, Scanbox y Kängabox. “Somos especialistas en equipos medios de transporte de comidas a temperatura controlada y lo nuevo es que va ‘todo sobre ruedas’”, apunta Lázaro.

Un evento de referencia

Además de la zona de exposición, todo aquel que decida visitar La Revolución de la Hostelería, se encontrará con un evento plagado de actividades para el profesional. A los apartados de congreso, zona de exposición, o Espacio Negocio (el área exclusiva reservada para reuniones organizadas mediante agenda entre representantes de empresas operadoras de la restauración y proveedores de productos y servicios), que citábamos al principio, se le suman apartados tales como los talleres gourmet, donde descubrir y probar, o el Restaurant Concepts Day, donde marcas en proceso de expansión expondrán sus ideas de negocio en formato de Elevator’s Pitch, en ocho minutos.

Todo ello, complementado por el amplio abanico de productos que podrá encontrarse en las áreas de exposición, destinada a satisfacer cualquier necesidad que pueda surgirle al hostelero: no solo equipamiento, sino alimentación y bebidas, decoración, tecnología, etc. ¡No puedes quedarte fuera!

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