Según han manifestado a través de un comunicado, las especiales circunstancias que está generando la pandemia derivada de la Covid-19, han aconsejado el aplazamiento de Salenor a los días 19,20 y 21 de abril de 2021.
Este aplazamiento obedece no sólo a los criterios de salud en cuanto a recomendaciones y normativas sino de servir con las mejores garantías a los sectores implicados, de tal forma que Salenor siga cumpliendo su función de encuentro del sector profesional de la hostelería, hotelería, confitería y panadería con fabricantes y distribuidores.
Al igual que en ediciones anteriores Salenor trabaja para ofrecer un programa de actividades que faciliten la interacción y conocimiento entre los profesionales del sector y hagan que Salenor continúe siendo el Salón de referencia en el norte de España.
