¡Ya está disponible el nuevo número de Mab Hostelero!

mab hostelero 236

El número 236 de Mab Hostelero, correspondiente al mes de octubre, ya está en la calle; no puedes dejar de leerlo.

En él, además de contaros quiénes han sido los agraciados con los Hot Concepts 2020 correspondientes a las categorías de equipamiento, podréis encontrar un amplio reportaje centrado en el Equipamiento de Frío, así como otro sobre nuevas tecnologías en cocina, que van desde elementos clásicos como electrodomésticos, a equipos que nunca hubiésemos pensado que tendrían cabida en una cocina profesional, como las impresoras.

Este número de Mab Hostelero cuenta también, entre otros temas, con un completo informe sobre cómo la Covid-19 está afectando a las empresas de colectividades, así como una entrevista con Erhard Weber, director general de Rational Ibérica, exponiendo el punto de vista de la marca sobre la situación actual.

Estamos, en definitiva, ante una entrega muy interesante de Mab, demostrando que, pese a los tiempos, seguimos siendo el partner idóneo del sector. Un número que, como decíamos al principio, no pueden dejar de leer. Cosa que pueden hacer, pinchando aquí.