Declaraciones de Samuel Cruz, de Unox, en HostelShow, la feria de equipamiento y maquinaria de hostelería exclusiva para distribuidores, instaladores y servicio técnico que se celebra de forma anual en Madrid.
Vídeo HostelShow: Samuel Cruz, de Unox
Inicio Protagonistas
Lo más visto
¿Qué equipo de cocción básico necesita cada tipo de restaurante?
Te explicamos qué maquinaria puede conformar todo el equipo de cocción de una cocina industrial y qué características debe cumplir cada una según su especialización.
El nuevo Panasonic LAB, un espacio de formación para el sector de la climatización
El nuevo espacio de formación de Panasonic cuenta con el equipamiento necesario para formar y seguir profesionalizando la industria de la climatización.
Siete de cada diez personas cree que la iluminación es clave cuando eligen un...
Para el 71,3% de la población, la iluminación de un local determinante para disfrutar de una experiencia hostelera. Roblan, empresa experta en iluminación LED, analiza el impacto real de la iluminación en este sector.
Innovar, una necesidad imperiosa de la hostelería
Jorge C. Juárez nos cuenta en este artículo por qué la innovación es el principal motor para catapultar un negocio hostelero hacia el éxito.
Fagor SDA, pequeños electrodomésticos para el canal horeca
Durante HIP 2023, FAGOR SDA presentó sus últimas innovaciones en pequeños electrodomésticos con un catálogo de selección idónea para su nueva incursión en el canal Horeca.
