Las planchas Mirror están diseñadas para los profesionales de restauración comercial y colectiva atendiendo las necesidades de los consumidores.
Mirror ofrece una amplia gama de planchas de cromo duro diseñadas para adaptarse a las necesidades del chef de cualquier cocina. Planchas eléctricas y a gas indicadas para preparación de carne, pescado y verduras. Los modelos de alto rendimiento tienen la posibilidad de encastrar y opción de añadir el brazo superior para cocción simultánea.
Todas nuestras planchas están construidas en acero inoxidable AISI 304 y acabadas con un baño de cromo duro. Se destacan por su calidad en construcción, robustez, durabilidad, fácil manejo y facilidad de limpieza.
