La hostelería vuelve a generar empleo

Los últimos datos de paro en nuestro país marcan una leve tendencia al alza en el empleo. La compañía Adecco acaba de presentar un estudio con los sectores que presentan mejores perspectivas de empleo en nuestro país para poder orientar a los desempleados en su búsqueda a lo largo de todo 2014, y la hostelería recoge algunos de los perfiles más demandados.

Las áreas de hostelería y restauración vieron reducir sus beneficios durante los principales años de la crisis, pero el repunte del consumo y el turismo hacen vislumbrar una ligera recuperación. En este contexto, algunos de los perfiles más demandados serán los de camareros, camareros de piso y cocineros. Sin embargo, Adecco Hostelería apunta a un perfil cada vez más solicitado por las empresas, el de Cocinero o Auxiliar de Cocina de Vanguardia.

Más trabajadores en hostelería que hace un año

El número de trabajadores afiliados a la Seguridad Social con alta en hostelería llegó a 1.217.908 personas en febrero, según los datos del Ministerio de Empleo referidos a la media del mes. De ellos, 899.053 corresponden al régimen general que aumentaron un 3,2% en relación al mismo mes de 2013, con 27.593 trabajadores más, frente a la caída que se producía en el mismo mes del año anterior de un 2,4%. Los autónomos también avanzaron de forma positiva, contándose 2.753 afiliaciones más, un 0,9% superior al año anterior, hasta 318.855 personas.

En todas las comunidades autónomas se incrementa el empleo respecto al año anterior  excepto en la ciudad autónoma de Ceuta donde baja un 1,5%. Los mayores incrementos corresponden a Canarias (6,2%), Murcia (4,4%) y Andalucía (4%). Comparando con el mes de enero, el empleo se incrementó un 1,2% en el régimen general, lo que supone 10.811 trabajadores más. El número de autónomos, sin embargo, descendió un 0,2%, registrándose 608 afiliados menos que el mes anterior. Por comunidades autónomas el empleo no sufre variaciones destacables respecto al mes anterior, excepto en Baleares donde se incrementa un 12,5%.