Reconocimiento del sector
Profesionales y empresarios del sector, junto con representantes institucionales se dieron cita en el Teatro Arteria Campos Elíseos de Bilbao para asistir a la gala de entrega de los Premios con los que se quiso homenajear al sector hostelero, y cuyo broche final lo puso la actuación especial del mentalista Anthony Blake.
ONCE ha querido rendir su homenaje a los V Premios Nacionales de Hostelería realizando un cupón especial del quinto aniversario de estos galardones, que ilustrará en todos los cupones que se pongan a la venta a nivel nacional en el día de hoy.
Los Galardones FEHR premian la trayectoria de empresarios, empresas e instituciones destacadas por su aportación al sector hostelero en diversos ámbitos que contribuyen a poner en alza la Hostelería, como son: la innovación, la responsabilidad medioambiental, la seguridad alimentaria y promoción de la cultura, entre otros aspectos.
Premios
Empresario Hostelero: Josep LLadonosa (Lleida)
Empresa Hostelera: Grupo La Máquina (Madrid)
Empresa Hostelera de Origen español en el mundo: ÁREAS
Empresa comprometida con la Responsabilidad Social: Restaurante Deluz (Cantabria)
Empresa comprometida con la discapacidad: Venta de Mandubia (Guipúzcoa)
Empresa Hostelera destacada en Innovación: Restaurante Aponiente (Cádiz)
Empresa Hostelera comprometida con la calidad: Pedro Larumbe (Madrid)
Empresa Hostelera destacada en Seguridad Alimentaria: Autogrill
Empresa destacada en la promoción de la cultura: Gran Café Victoria (Badajoz)
Empresa Hostelera comprometida con la responsabilidad medioambiental: Torre de Zoco (Murcia)
Premio especial a la Concordia José Luis Fernández Noriega: Familia Baqué
