Del 21 al 25 de octubre de 2011, en Milán
Host es una de las ferias internacionales de la industria hotelera más importante del mundo y así lo demuestra el elevadísimo número de novedades presentadas en Milán en todos los sectores.
La feria se organiza en seis sectores:
– Cocina profesionales: Esta es el área de excelencia de acogida: el pabellón 5, donde el negocio se convierte en el protagonista.
– Pan, pizza y pasta: Es una respuesta al dinamismo de este negocio, cada vez más centrado en la calidad de los ingredientes y la producción de la panadería.
– Heladería y pastelería: Host ofrece una sección dedicada a toda la cadena de muebles y vitrinas.
– Café: Es el punto de referencia para operadores alrededor del mundo: desde el proceso de producto verde, de asar a la degustación, este es el espacio dedicado a los mejores productores, importadores, tostadores e internacional.
– Hotel & Spa Emoción: La mejor expresión de este sector y la gama de mobiliario para interiores y exteriores, lo último en tecnología, material de oficina, utensilios de cocina y vajilla, lencería y dormitorio, en línea con la cuestión de la sostenibilidad del medio ambiente y el bienestar .
– Bar: La exposición presenta ideas y soluciones destinadas a las máquinas de café de calidad, equipos de bar y accesorios, tales como máquinas dispensadoras de bebidas y refrescos, lavavasos, trituradoras de hielo, amoladoras y exprimidor, etc.