Rational fue uno de los triunfadores indiscutibles de la pasada edición de los premios Hot Concepts, organizados por Restauración News e impulsador por Peldaño Media Group -editor de esta publicación-, celebrados este 27 de junio en el Teatro Goya de Madrid.
La empresa, se alzó con el galardón a La Máquina del Año, por su sistema Rational iCareSystem AutoDose. Desmarcándose así de los otros finalistas de dicha categoría: El Equipo Multicocción Precipan 2x18L Bonnet, de Bonnet Internacional y el Quemador profesional a gas con control digital de la llama, ncendido por ionización y cocciones programadas con app móvil, de NTGAS.
El premio, patrocinado por Hostelco, lo recogía Julián Pizzi, National Corporate Chef de Rational, y fue entregado por David Lapuerta López Director Comercial de Alimentaria & Hostelco -patrocinador del galardón-.
Rational, también patrocinador de los Hot Concepts
Pero el premio no era el único momento de protagonismo de la empresa, que además, era uno de los patrocinadores del evento, concretamente de la categoría de la Restauración en Hoteles. Una categoría en la que se alzaba como vencedor el restaurante Hielo y Carbón, del Hotel Hyatt Centric Gran Vía de Madrid. Un premio que subieron a recoger Jesús Romero, Hotel Manager de Hyatt Centric Gran Vía Madrid; e Iván Jimenez, Chef Ejecutivo Hyatt Centric Gran Vía Madrid. Rational patrocinó este premio, y por eso subió a entregarlo Ghaim Kidane González, National Key Account Manager de Rational y Pedro López Mena, CEO de Grupo LEW Brand.
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Imágenes cedidas: Xavi Gómez/ Restauración News
