Alimentaria 2010, que se celebra por primera vez íntegramente en el recinto Gran Vía de Fira de Barcelona, se convierte en centro internacional de operaciones para la industria, la distribución y el comercio alimentarios.
En su edición de 2010, el salón de referencia internacional pone en valor los atributos de las marcas y apuesta más que nunca por el mercado exterior como vía imprescindible para la competitividad y el futuro de la industria.
Cerca de 4.000 empresas ocupan 94.500 metros cuadrados de espacio de exposición y se espera la visita de 130.000 profesionales de unos 75 países. En su afán internacionalizador, Alimentaria 2010 ha conseguido que el 30 por 100 de sus empresas participantes sean extranjeras, y unos 14.000 metros cuadrados del total de 94.500 metros cuadrados están dedicados a expositores internacionales.