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Novedades, reportajes, actualidad, informes sobre lo que acaece dentro del sector del equipamiento hostelero.

Necesidad de nuevas tecnologías en la gestión sanitaria

La Fundación Signo ha hecho entrega, en su séptima edición, de los premios Profesor Barea destacando la labor de las instituciones públicas y privadas en la mejora de la gestión sanitaria y el desarrollo de nuevas iniciativas que procuren la optimización de estos servicios.

SEMER presenta el proyecto eMOTIVA

El consorcio formado por la Sociedad Española de Médicos en Residencias (SEMER), la Universidad Politécnica de Valencia, el Hospital la Fe de Valencia y las empresas TSB y Microart ha presentado recientemente el proyecto eMOTIVA destinado a la motivación y monitorización en residencias de personas con demencia al Plan AVANZA I+D del Ministerio de Industria, Turismo y Comercio.

Nuevas instalaciones en Campo de Borja

La comarca Campo de Borja, en la provincia de Zaragoza, ha mejorado su oferta de atención residencial para personas mayores como gracias la ampliación y remodelación realizada en la residencia San Sebastián de Mallén.

El hospital Marina Baixa confía la hostelería a Mediterránea de Catering

La empresa de restauración colectiva Mediterránea de Catering ha sido la adjudicataria del contrato de los servicios de restauración del hospital Comarcal Marina Baixa de Benidorm, situado en la localidad de Alicante.

Calatayud y Ateca contarán con nuevas residencias

Ana Fernández, consejera de Servicios Sociales y Familia del Gobierno de Aragón, ha ratificado el acuerdo de colaboración entre los ayuntamientos de Calatayud y Ateca y el Departamento que dirige, para la puesta en marcha de dos centros para dependientes.

Cómo mejorar su comercialización en bares y restaurantes

De la facturación total del sector del vino, más de 5.600 millones corresponden al sector de la restauración, motivo más que suficiente para que el Ministerio de Medio Ambiente, Rural y Marino apoye las iniciativas encaminadas a mejorar la comercialización de nuestros caldos en el canal horeca.

Tomás Gutiérrez, reelegido presidente de La Viña

Tomás Gutiérrez ha sido reelegido presidente de La Viña por segunda legislatura consecutiva. Los empresarios asociados votaron, durante la celebración de la Asamblea General de la asociación, por la continuidad de la Junta Directiva actual para consolidar el proyecto de futuro y el Plan Estratégico planteado hace cuatro años

Fagor Industrial: gama 600 de cocción

Indicada para pequeños establecimientos de hostelería, como bares y cafeterías.

El Plan Renove ya cuenta con 600 millones de euros más

Los 600 millones aprobados por el Gobierno y ya anunciados con antelación se suman a los 400 iniciales que se agotaron en el primer mes de vigencia del plan. El Plan Renove ha permitido hasta la fecha financiar 1.091 proyectos de inversión en modernización y mejora de establecimientos turísticos.

Rafael Andrés Llorente, nuevo presidente de AMER

Tras once años, José Ramón Gumuzio deja el cargo.