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Novedades, reportajes, actualidad, informes sobre lo que acaece dentro del sector del equipamiento hostelero.

portadas mab hostelero 230

Ya está disponible el número 230 de Mab Hostelero

¡Ya está aquí! Tenemos en nuestras manos el número de junio de Mab Hostelero, una edición que da la bienvenida al caluroso verano que...

Packnet firma un acuerdo con la Plataforma Envase y Sociedad

La Plataforma Envase y Sociedad, organización sin ánimo de lucro constituida por 37 organizaciones y que defiende la función del envase desde una perspectiva...
mapal eficiencia 0

Más de 100 profesionales del sector de la hostelería se reúnen para hablar de...

Objetivo Eficiencia: Summit de Hostelería y Productividad es el nombre del evento organizado MAPAL Group y que ha reunido a marcas punteras.

Helpnex Hospitales de Ibernex

Ibernex junto a Tecatel, presentan la innovadora solución asistencial paciente-enfermera integrada en pantallas táctiles a pie de cama.

SayNoToIllegalHFCs

AEFYT se adhiere a la campaña #SayNoToIllegalHFCs

AEFYT, Asociación de Empresas del Frío y sus Tecnologías, se ha adherido a la campaña europea #SayNoToIllegalHFCs lanzada por el Comité Técnico Europeo de Fluorocarbonos (EFCTC), grupo que forma parte del CEFIC, la patronal química europea.
conferencia de eurofred y clint

Clint y Eurofred analizan el futuro de los gases refrigerantes para enfriadoras

El impacto del reglamento FGas y de la directiva Ecodiseño ErP en las plantas enfriadoras y el futuro de los gases refrigerantes con bajo PCA y alta eficiencia...
plancha flashgrill de Zernike

Sacar el máximo partido a cada plato de la mano de Zernike

Fácil de limpiar, con cubeta extraíble, aprovechando el 100% de la superficie y fácil de lavar. Así es la nueva plancha de Zernike.
Consejos para organizar el stock de un restaurante de forma adecuada

Consejos para una correcta gestión del stock de un restaurante

Estos son 3 aspectos fundamentales que te ayudarán, aplicando la normativa española en materia de calidad y seguridad alimentaria, a gestionar el stock de productos de tu restaurante o establecimiento hostelero.

El Grupo SAR publica una guía de buenas prácticas en el ámbito asistencial

El Comité d’Ética Asistencial del Grupo SAR ha publicado la Guía de Buenas Prácticas en la atención a las personas dependientes como un instrumento que oriente a los profesionales, tanto de su propia organización como de otras, en la toma de las decisiones correctas, potenciando su formación y autonomía responsable.

El turismo reclama su protagonismo para superar la crisis

La clase magistral «Aprender a ganar», impartida en Valencia por el profesor Domènec Biosca y organizada por la Confederación Empresarial de Hostelería y Turismo de la Comunidad Valenciana (CONHOSTUR) ha tenido como objetivo principal el de impulsar la cualificación empresarial y profesional del sector hostelero para combatir la crisis.