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Descubre qué nos han dicho los que componen el sector. Entrevistas y opiniones de fabricantes, instaladores, distribuidores, hosteleros…

Las 5 claves para mejorar el día a día de los hosteleros

Con el objetivo de ayudar a mitigar las dificultades que atraviesa el sector, Unilever Food Solutions ha lanzado la guía “5 claves para mejorar el...
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LG renovará el actual sistema de iluminación de Barceló Hoteles

LG Electronics ha sido elegido para renovar el actual sistema de iluminación de Barceló Hoteles. Este proyecto ha nacido con el objetivo de aplicar...

Geberit en la reforma integral de los baños de la estación de Atocha

La estación de tren Madrid-Puerta de Atocha acaba de inaugurar sus baños públicos después de una reforma integral de los mismos. 2theloo, la empresa holandesa...

La UCAM y el CSIC crean una cátedra que estudiará la seguridad de los...

Esta cátedra tiene como objetivo crear conjuntamente (UCAM-CSIC) programas de Grado, Postgrado y Doctorado en las áreas de nutrición y seguridad alimentaria, farmacia y...

ME Madrid Reina Victoria presenta su nuevo restaurante Ana la Santa

El céntrico hotel de la capital, ME Madrid Reina Victoria, acaba de inaugurar el restaurante Ana la Santa, la nueva aventura gastronómica de En...

Fagor Industrial presenta sus novedades del sector Horeca para 2014

Fagor Industrial presentó sus novedades de producto para el sector Horeca en Host Milán, el Salón Internacional de la hospitalidad profesional. Entre las novedades presentadas destaca...

Estudio Orderman: Tecnología hostelera. Tendencias y factores de éxito

¿Qué debe hacer exactamente un restaurador para incrementar sus ingresos? ¿Qué dispositivos técnicos auxiliares existen? ¿Cómo actuar con la escasez de personal cualificado? Más...

Peldaño: premio al mejor editor de la AEEPP

La Asociación Española de Editoriales de Publicaciones Periódicas (AEEPP) ha concedido a Peldaño el máximo galardón como Editor del Año. La entrega del premio...

LoveClients, primer congreso de marketing gastronómico

Universidad de Zaragoza acoge el 25 y el 26 de noviembre la primera edición de ‘Love Clients’, un congreso dirigido a profesionales de la hostelería focalizado en la...

Repagas presenta su nueva gama de hornos mixtos

Durante la pasada celebración de la Feria Host en Milán, Repagas presentó al sector su nueva gama de hornos mixtos, un producto novedoso y...

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El sistema de purificación de aire de BioZone actúa sobre aire y superficies y destruye el ADN de los organismos perjudiciales.
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Las máquinas de hielo ITV Ice Makers colaboran con MasterChef Celebrity 5

ITV Ice Makers se convierte, una edición más, en colaborador de MasterChef Celebrity, el conocido talent culinario protagonizado por famosos y producido por RTVE en...
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Tecnofrío 2020 aborda una edición diferente por el coronavirus

Tecnofrío 2020 (30 de septiembre al 1 de octubre) aborda una edición especial digital y reducida, con cuatro sesiones plenarias.
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Ignacio Rojas (Peldaño): “Spoiler a los gurús: al final de la serie, el papel...

Ignacio Rojas ha participado en el XV Congreso de Editores de la Asociación Española de Editoriales de Publicaciones Periódicas (AEEPP), organización de la cual es vicepresidente.

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