Protagonistas

Descubre qué nos han dicho los que componen el sector. Entrevistas y opiniones de fabricantes, instaladores, distribuidores, hosteleros…

Nuevos abatidores de temperatura de Repagas

Repagas acaba de presentar sus nuevos dos modelos de abatidores de temperatura, el AT-511 y el AT-1011. Fabricados con estructura en acero inoxidable AISI 304,...
escarlata loncan electrolux

Escarlata Loncán, nueva directora general de Electrolux Iberia

Desde este 15 de junio, Escarlata Loncán se une a la firma de electrodomésticos como nueva directora general del Grupo Electrolux Iberia.

Un mercado en constante movimiento al que las compañías deben seguir el ritmo

José Pascual, dtor. de Marketing y Comunicación de Zummo, escribe esta columna de opinión con motivo del 30 aniversario de Mab Hostelero.
Sighore

Sighore se renueva e incorpora a ICS Solution en un nuevo proyecto tecnológico para...

“Renovarse o morir”, dice el dicho popular. Y es precisamente por ello por lo que Sighore, una empresa familiar que nació el año 1995...
agua gratis en restaurantes

Una Barcelona donde bares y restaurantes ofrezcan agua del grifo gratuita

Artículo de Rocío Alcocer, directora general de Tapp Water
carmela marti resuinsa textiles

La apuesta textil de Carmela Martí por los materiales reciclados

Carmela Martí registra un incremento en la petición de sus colecciones elaboradas a partir de fibras recicladas por parte de los profesionales del sector hotelero.
mesa redonda metro cuadrado hosteleria

La lucha por el espacio en hostelería

La mesa redonda «la lucha por el metro cuadrado», giró en torno a la gestión inmobiliaria en los procesos de expansión de las cadenas de restauración organizada.
jung-serie-ls-1912

Jung replica en Madrid el éxito cosechado en Architect@Work Barcelona

Tras el gran éxito en Architect@Work en Barcelona, el 29 y 30 de mayo se celebró una nueva edición en Madrid, en la que Jung Ibérica también participó.
editores malestar presidente

La Plataforma de Editores reclama al presidente que extienda las ayudas a todo el...

Las Plataformas de Editores han trasladado al Gobierno su malestar y reclaman cambios en el Real Decreto-ley 5/2021, de 12 de marzo, de medidas extraordinarias de apoyo a la solvencia empresarial.
Healthy Poke Juan Uribe

Vitrinas expositoras de frío de Healthy Poke

Las vitrinas expositoras de frío son un componente crucial en cada uno de los locales de Healthy Poke, como cuenta su CEO, Juan Uribe,