Protagonistas

Descubre qué nos han dicho los que componen el sector. Entrevistas y opiniones de fabricantes, instaladores, distribuidores, hosteleros…

distform mychef josep ramon subira

Josep Ramón Subirà: «mychef by Distform es nuestra apuesta por la maquinaria de...

En el año 2010 Distform emprendió un camino ilusionante con el impulso de la marca mychef by Distform. Ocho años más tarde, la enseña...
eurofred pagina web

Eurofred lanza una portal web para profesionales Horeca

Esta será una plataforma que ofrece una solución 360º para que los profesionales puedan preparar fácilmente sus proyectos, con acceso a toda la información.
jorge juarez sighore

«La evolución dependerá de la confianza de los consumidores»

Jorge C. Juárez, fundador y director general de Sighore-ICS analiza el sector y cómo puede evolucionar éste tras la pandemia.
Entrevista al primer cocinero japonés en conseguir una estrella Michelín en España

Entrevista a Hideki Matsuhisa, el primer cocinero japonés en conseguir una estrella Michelin en...

Compartimos parte de la entrevista que Happyagua ha realizado al primer cocinero japonés con estrella Michelin en España sobre el uso responsable del agua en hostelería.

Repagas presenta su nueva gama de hornos mixtos

Durante la pasada celebración de la Feria Host en Milán, Repagas presentó al sector su nueva gama de hornos mixtos, un producto novedoso y...

Cafeterías de toda España logran más de 30.000 euros contra el hambre

Acción contra el Hambre y la Federación Española de Hostelería (FEHR) se han unido por tercer año consecutivo para lanzar “Operación Café”, una campaña...

Repagas, una «nueva» empresa

La veterana empresa REPAGAS ha emprendido un profundo cambio que afecta a su mismo ADN, esto es, el sistema de fabricación de maquinaria, pero...

Las persianas juegan un papel primordial en el ahorro energético

Persax oferta un nuevo modelo de persianas, de los mejores valorados en el mercado, para obtener un ahorro energético al reducir las pérdidas de...
Rodizio de Gresilva.

Un papel determinante en los hábitos saludables

Gresilva es una empresa que desde siempre ha estado enfocada en la fabricación de parrillas y afín a la industria hostelera.

Jung acercará al profesional de la construcción sus soluciones de automatización en la feria...

Feria SICO 2017, Salón de la Construcción de Galicia, contará con la participación activa de Jung que mostrará, entre otras novedades, sus soluciones de...