Alberto Moreno representará a España en el Concurso Culinario Bocuse D’Or
El Hotel Escuela de la Comunidad de Madrid acogió los pasados 23 y 24 de noviembre el ‘Bocuse D’Or Spain Series’, las pruebas que han...
Saeco presenta la máquina Atlante 700 para cápsulas
La última innovación de Saeco Vending & Professional es un sistema completamente automatizado para la gestión de cápsulas de café en las máquinas expendedoras....
Quality Espresso ha formado a medio millar de profesionales del café y baristas este...
La empresa Quality Espresso ha impulsado, desde hace ya unos años, la formación en el manejo de sus máquinas y todos los secretos del café y...
Las 5 claves para mejorar el día a día de los hosteleros
Con el objetivo de ayudar a mitigar las dificultades que atraviesa el sector, Unilever Food Solutions ha lanzado la guía “5 claves para mejorar el...
LG renovará el actual sistema de iluminación de Barceló Hoteles
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Geberit en la reforma integral de los baños de la estación de Atocha
La estación de tren Madrid-Puerta de Atocha acaba de inaugurar sus baños públicos después de una reforma integral de los mismos. 2theloo, la empresa holandesa...
La UCAM y el CSIC crean una cátedra que estudiará la seguridad de los...
Esta cátedra tiene como objetivo crear conjuntamente (UCAM-CSIC) programas de Grado, Postgrado y Doctorado en las áreas de nutrición y seguridad alimentaria, farmacia y...
ME Madrid Reina Victoria presenta su nuevo restaurante Ana la Santa
El céntrico hotel de la capital, ME Madrid Reina Victoria, acaba de inaugurar el restaurante Ana la Santa, la nueva aventura gastronómica de En...
Fagor Industrial presenta sus novedades del sector Horeca para 2014
Fagor Industrial presentó sus novedades de producto para el sector Horeca en Host Milán, el Salón Internacional de la hospitalidad profesional.
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Estudio Orderman: Tecnología hostelera. Tendencias y factores de éxito
¿Qué debe hacer exactamente un restaurador para incrementar sus ingresos? ¿Qué dispositivos técnicos auxiliares existen? ¿Cómo actuar con la escasez de personal cualificado? Más...
