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Maquinaria

Lo que clásicamente conocemos como «hierro». Hornos, equipos de lavado, freidoras, planchas… que pueden encontrarse en las cocinas de restaurantes, colectividades, hoteles, etc.

maquinas de vending

Vending y dispensing

Presentes en los pasillos de los hospitales, en las salas de las residencias o en el hall de un centro de día, las máquinas del vending presentan...

La comida entra por los ojos

La función estética de las vitrinas está clara, por lo que hoy día los proveedores están aumentando su oferta de manera que se pueden...

El amplio catálogo de vitrinas expositoras de Infrico

Infrico trabaja para perfeccionar continuamente su gama de vitrinas para restaurantes, ofreciendo su amplísimo catálogo de expositores para conseguir que la ración presentada dentro de una vitrina de la marca, sea apetecible a la vista y al paladar, manteniendo el 100 por 100 de sus propiedades.

Melitta c35, la nueva cafetera de Tecnimel

La marca Cafina desarrolló en 1974 la primera máquina de café espresso super-automatica llamada Cafina VM, con un sistema revolucionario para entonces, capaz de moler al instante la cantidad de café necesaria para cada especialidad. Ahora Cafina, con su larga experiencia en el sector, ha desarrollado la íltima generación de cafeteras automáticas, la nueva Cafina C35, con tan solo 35 cm de ancho.

Tedhinox amplia la gama y versatilidad de sus estanterías

Uno de los productos estrella de Tedhinox ha sido siempre la estantería para cámaras frigoríficas en duraluminio con parrillas el polipropileno. Un producto con homologación sanitaria NF que ha sido y es referente en el sector.

Las empresas españolas desembarcan en Chicago

La Asociación de Fabricantes Españoles Exportadores de Equipamientos para Hostelería y Colectividades (AFEHC) organizó, con el apoyo de ICEX España Exportación e Inversiones, la decimoséptima participación agrupada de empresas españolas en la feria NRA (National Restaurant Association Restaurant Hotel-Motel Show). El certamen, especializado en alimentación y equipamiento para hostelería, se celebró del 18 al 21 de mayo en el recinto ferial McCormick Place de Chicago (Estados Unidos).

Mesas para la elaboración de ensaladas o pizzas de Óscar Zarzosa

Son unas mesas refrigeradas, bien en formato gastronorm 1/1 con fondo 700 mm (TG y TGL), bien en pastelería (EN600x400) con fondo 800 mm (TP y TPL).

Fagor Industrial renueva la exposición del showroom y sala de demostraciones de su sede...

Desde su inauguración en junio de 2011, elshowroom de la planta de Garibay (Oñati) posee una exposición de más de 620 metros cuadrados de los principales productos de la marca. Desde entonces, las gamas y líneas de producto de Fagor Industrial han ido evolucionando en prestaciones y estética, haciendo necesaria una remodelación del espacio, en el que ahora los visitantes po drán conocer in situ todas las novedades.

Comersa amplía la línea de Vitrinas

Comersa amplia las nuevas líneas de Vitrinas, incorporando la línea de angulares a 90º y la nueva gama de vitrinas calientes, para cada uno de sus modelos Eko, Aitana y Torino en sus distintas variantes.

Las novedades en refrigeración a escena, en Climatización 2013

La próxima edición de Climatización, Salón Internacional de Aire Acondicionado, Calefacción, Ventilación y Refrigeración, que se celebrará del 26 de febrero al 1 de marzo en Feria de Madrid contará con una importante representación del sector de refrigeración, tanto en el área de exposición, en la que se darán a conocer las novedades de 118 empresas, como en el capítulo de actividades y conferencias enmarcadas en Foroclima.