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Horno compacto Minijet de BONNET, innovación y rendimiento en espacios reducidos

BONNET, reconocido por la calidad de sus equipos de cocina industrial, presenta el nuevo horno compacto Minijet para espacios reducidos.
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Arilex, flexibilidad y versatilidad para la cocción en locales con espacio reducido

Con el fin de potenciar la flexibilidad y versatilidad en la cocción en locales pequeños, Arilex ha desarrollado la línea Flexi Cooking.
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Sammic presenta el lavavajillas UX-130 con panel superior

Sammic ha anunciado la ampliación de su gama de equipos de lavado con el lanzamiento del nuevo modelo de lavavajillas de capota UX-130.
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Bonnet revoluciona la multicocción con la nueva Precipan 2×18 Litros

Bonnet, de la mano de IHS Tecnológicos, marca la diferencia al introducir su nueva máquina multifunción Precipan 2x18 litros de cubas fijas.
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Nueva solución sous-vide de Sammic para grandes producciones

Sammic presenta una nueva solución sous-vide para grandes producciones, reconocida en los premios 2023 Kitchen Innovations Awards.
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Infrico revoluciona el mercado con su línea de mesas y barras cocteleras

Infrico, empresa de referencia en el sector de la refrigeración comercial, tiene a disposición del mercado su línea Bar STATION.
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ACTUALIDAD

Bonnet revoluciona la multicocción con la nueva Precipan 2×18 Litros

Bonnet, de la mano de IHS Tecnológicos, marca la diferencia al introducir su nueva máquina multifunción Precipan 2x18 litros de cubas fijas.

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Serie MT, el nuevo tren de lavado de última generación de Winterhalter

Winterhalter ha presentado el nuevo tren de lavado Serie MT, que ofrece un resultado de lavado higiénicamente perfecto.

Kärcher presenta su nueva fregadora-aspiradora BD 50/50 C Classic Bp

Kärcher presenta su fregadora-aspiradora BD 50/50 C Classic Bp, un dispositivo con un manejo y mantenimiento excepcionalmente sencillos.

Welbilt, la máquina de hielo perfecta para cada negocio hostelero

 Welbilt, marca especializada en equipamiento para la hostelería, nos trae una solución integral: las máquinas de hielo Crystal Tips.

Infrico, cocinas profesionales para cualquier usuario

Infrico posee un catálogo de cocinas profesionales en el que el usuario encontrará cocinas que se adecúan a sus necesidades.

Rational lanza una nueva categoría de producto: el iHexagon

Por tercera vez en su historia, Rational crea una nueva categoría de producto, que se suma al vaporizador combinado y la iVario.

Horeca Global Solutions y Middleby Corporation distribuirán los hornos Hounö en España y Portugal

Horeca Global Solutions ha firmado un acuerdo con Middleby España para distribuir los hornos del fabricante danés Hounö en España y Portugal.

ITV Ice Makers presenta sus nuevas máquinas de hielo IQ

ITV Ice Makers presenta las nuevas máquinas IQ bajo mostrador y modulares equipadas con electrónica de última generación.
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ÚLTIMAS NOTICIAS

Luis Capdevila: campana extractora Elegance

Luis Capdevila presenta la campana extractora Elegance, adecuada para todo tipo de aplicaciones. Gracias a su innovador diseño es apropiada para aquellos casos en los que la extracción está a la vista de los clientes. Ofrece una gran versatilidad ya permite utilizar diferentes tipos de filtros. De forma opcional pueden instalarse elementos como plénum para aportación de aire frío; compuerta para abrir y cerrar el paso de aire, e iluminación y sistema de auto lavado programable. Estos elementos vienen a incrementar el rango de posibles aplicaciones.

Infrico: nuevas certificaciones

Distform: muebles de lavado de vajilla

«Made in Spain» en Sirha

Catorce empresas de la Asociación de Fabricantes Españoles Exportadores de Equipamientos para Hostelería y Colectividades (AFEHC) están presentes en Sirha, Salón Internacional de la Restauración, Hotelería y Alimentación, que tiene lugar del 24 al 28 de enero en Lyon (Francia).

Frigicoll comienza a comercializa productos FPlus, su nueva marca propia

FPlus, la nueva marca con la que Frigicoll inicia la comercialización de productos propios, reúne la amplia experiencia de esta firma junto con un nuevo concepto de productos fabricados según las oportunidades específicas que Frigicoll identifica en el mercado y siguiendo siempre sus estándares de calidad. FPlus tiene como objetivo satisfacer las necesidades de los clientes de Frigicoll; además, se diferencia del resto de marcas que comercializa esta empresa porque en este caso Frigicoll controla directamente todo el proceso de fabricación. Tras su presentación oficial en Hostelco, FPlus sale al mercado con una gama de fabricadores de hielo y vitrinas expositoras (ver imagen).

Equipamiento para el lavado profesional de Santos Innova

Santos Innova comercializa el lavavajillas de capota inclinada Wexiodisk WD7, con elevación automática, que incorpora de forma opcional el sistema Kinético de ósmosis inversa para el lavado de cristalería. La capota inclinada hace que el vapor ascienda detrás de la máquina al abrirse gracias a la inclinación de ésta hacia delante. También pone a disposición del sector el lavacacerolas con gránulos Weiodisk WD100GR y el lavautensilios centrífugo de gránulos con mesas de entrada/salida contrapuestas. Este equipo garantiza la eliminación de las incrustaciones y la grasa quemada en las cubetas GN, así como su secado. Está dotado de recuperador de energía/condensador de vahos.

Una amplia gama para el lavado de vajilla

La completa oferta de lavado de vajilla de esta firma tiene como objetivo cubrir las principales prestaciones que demanda el profesional: máxima limpieza e higiene; manejo sencillo; facilidad de mantenimiento, y larga duración del equipo.

Nuevo conjunto C914 de Zummo

Ideal para buffets de hoteles, autoservicios y cualquier establecimiento con gran cantidad de consumo que quieran poner a disposición de sus clientes zumo de limones, mandarinas, limas, pomelos, naranjas y grandas recién exprimido y refrigerado.

Empresas de AFEHC participarán en dos ferias internacionales

Ambos eventos del sector equipamiento para hostelería se celebrarán el próximo mes de febrero

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