Gira equipa el Robinson Club Cala Serena con interruptores E2
El Robinson Club Cala Serena ha incorporado los interruptores E2 de Gira en sus instalaciones.
En concreto, el diseño purista y atractivo, los materiales funcionales...
Cocción y maquinaria auxiliar, en HostelShow
En una semana comienza HostelShow, encuentro exclusivo entre fabricantes y distribuidores de maquinaria para hostelería que tendrá lugar el 22 y 23 de marzo...
Éxito de Infrico en la feria NRA de Chicago
El stand de la empresa española Infrico ha sido uno de los más visitados en la vigésimo primera edición de la NRA Show Chicago,...
Marmitas basculares de 150 litros de Charvet disponibles en tres versiones
Charvet pone a disposición del usuario cocinas perfectamente equilibradas: potencia de calentamiento, homogeneidad en el cocinado y capacidad de producción.
Vitrinas expositoras que realzan el producto
La visibilidad del producto es un atractivo incuestionable de cara a la venta ante el comensal. Estas vitrinas expositoras de Expo, firma italiana que...
Máxima producción en el mínimo espacio, el reto de la iVario
La falta de espacio sigue siendo uno de los mayores retos en muchas cocinas profesionales, independientemente de si se trata de un nuevo proyecto...
¿Cómo llevar a cabo un mantenimiento técnico adecuado de la maquinaria de cocina?
Miguel Cosano (IHS Tecnológicos) nos explica qué consecuencias tiene no realizar revisiones de mantenimiento preventivo de la maquinaria del restaurante, y qué beneficios aporta a un establecimiento llevar a cabo este control rutinario.
Las empresas españolas desembarcan en Chicago
La Asociación de Fabricantes Españoles Exportadores de Equipamientos para Hostelería y Colectividades (AFEHC) organizó, con el apoyo de ICEX España Exportación e Inversiones, la decimoséptima participación agrupada de empresas españolas en la feria NRA (National Restaurant Association Restaurant Hotel-Motel Show). El certamen, especializado en alimentación y equipamiento para hostelería, se celebró del 18 al 21 de mayo en el recinto ferial McCormick Place de Chicago (Estados Unidos).
Colaboración tecnológica entre Zumex y Siemens
El software Solid Edge de Siemens PLM software, proveedor de soluciones para la gestión del ciclo de vida del product permite a Zumex tomar...
Las vitrinas murales de Docriluc, las más eficientes del mercado
Docriluc ha conseguido clasificar las vitrinas murales HM como los equipos más eficientes del mercado europeo por el organismo Topten.
