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congreso tecnofrio 2017

Tecnofrío 2020 aborda una edición diferente por el coronavirus

Tecnofrío 2020 (30 de septiembre al 1 de octubre) aborda una edición especial digital y reducida, con cuatro sesiones plenarias.
restaurantes restauracion

Frenazo a la recuperación de la restauración por el repunte del coronavirus

Las ventas del sector de la restauración retroceden a niveles de junio y se sitúan al 53% de la media preCovid-19, según datos de NPD.

Cuatro tendencias de pago que se acelerarán tras el coronavirus

Pagos, si antes de la crisis las tendencias apuntaban ya hacia una digitalización casi definitiva, en la actualidad esta evolución se ha acelerado.

Anecpla alerta de ‘métodos fake’ de desinfección frente al coronavirus

Anecpla alerta del triple riesgo que suponen este tipo de prácticas oportunistas y, en la mayoría de los casos, fraudulentas.

¿Cómo mantener las máquinas de vending en tiempos del coronavirus?

Desde Evoca Group, tienen claras algunas cuestiones básicas para el mantenimiento e higiene de sus máquinas de vending en tiempos del coronavirus.

El aluminio, uno de los materiales en los que menos tiempo permanece activo el...

El Ministerio de Sanidad ha expuesto a través de un informe científico-técnico la capacidad de supervivencia que el Covid-19 tiene en distintos materiales.
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¿Local desinfectado correctamente anti coronavirus? Este test lo comprueba

Biomicral ha diseñado un kit para analizar si las procesos de limpieza en superficies para frenar la expansión del Covid-19 han dado los frutos deseados.
curso amoniaco en sistemas de refrigeracion afar aefyt

Aefyt retrasa el curso de técnico en emergencias con amoniaco por el coronavirus

El curso “Técnico en emergencias con amoniaco en sistemas de refrigeración” se celebrará finalmente los días 28 y 29 de octubre.
Narcís Serra, Director Nacional de Ventas de Grupo SIFU. Foto: Ricard Badia

La desinfección y la limpieza profesional en la era del coronavirus

La empresa de gestión de Facility Services, especializada en limpieza y desinfección profesional, Grupo SIFU ofrece unas recomendaciones frente al Covid-19.
Jorge Juárez, director general de Sighore-ICS.

La resiliencia de la restauración ante el coronavirus

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Ignacio Rojas (Peldaño): “Spoiler a los gurús: al final de la serie, el papel...

Ignacio Rojas ha participado en el XV Congreso de Editores de la Asociación Española de Editoriales de Publicaciones Periódicas (AEEPP), organización de la cual es vicepresidente.
Erhard Weber Rational

Erhard Weber, director general de Rational Ibérica: “Las colectividades son un sector con grandes...

Rational Ibérica decidía apoyar al sector y vincularse a los premios Hot Concepts de Restauración News, patrocinando la categoría de Colectividades.
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Infografía | El ‘compromiso higiénico’ de los españoles en el restaurante

Según un informe de Cleanity casi un 70% de los españoles desinfecta sus manos con gel hidroalcohólico al entrar en un comercio o restaurante 

Jaime Thiebaut, nuevo presidente y consejero delegado de Aramark España

Jaime Thiebaut, director de operaciones de Aramark España desde 2007, sustituirá a Pablo Alcalá como presidente el próximo 30 de septiembre.

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