Permanecer al tanto de las nuevas tendencias que marcan el pulso del sector y adaptarse a las normativas vigentes que afectan a los establecimientos de hostelería españoles y europeos ha sido siempre una prioridad para Movilfrit, quien recientemente ha sometido a sus gamas de freidoras de agua y aceite y de sólo aceite a una remodelación. El nuevo diseño responde, entre otras cosas, a la voluntad de adaptarse a las medidas estándares de la mayoría de fabricantes europeos, algo que se consigue en la línea de encimera, ahora con fondo de 600, y en la de freidoras de pie, con fondos de 700 y 900.
Tirador ergonómico y escurridos frontal
De acero inoxidable AISI 304 18/10 con chapa de 1mm de grosor y cableado interior siliconado, las freidoras Movilfrit son ahora también más fáciles de utilizar y más cómodas, algo en lo que tienen mucho que ver las novedades introducidas, como la incorporación de un tirador ergonómico, de un filtro de residuos dentro de la cuba que impide los embozos, de un sistema de fijación de cesta para escurrir cómodamente o de una cuba embutida en una pieza, sin soldaduras, con cantos redondeados y con escurridor frontal embutido.
Más fácil de limpiar y de cambiar aceite
Se contempla también el ofrecer mayor comodidad a la hora de limpiarlas o de hacer el cambio de aceite, de ahí que se haya dotado a las freidoras de pie, por ejemplo, de un nuevo contenedor para vaciado. La cesta reforzada en malla y la varilla inoxidable se adaptan a la normativa vigente sanitaria, así como los componentes eléctricos diferenciados, y sus termostatos de trabajo y de seguridad alcanzan los 20 amperios, algo que refuerza aún más si cabe su durabilidad. Freidoras de calidad para restaurantes que buscan marcar la diferencia.
