La dieta mediterránea ya forma parte del Patrimonio Inmaterial de la Humanidad

Reconocida por la UNESCO

La candidatura de la Dieta Mediterránea como Patrimonio de la Humanidad fue realizada, de manera conjunta, por países como Grecia, Italia, Marruecos y España, y ha estado coordinada técnicamente por la Fundación Dieta Mediterránea desde que se fundó, en el año 1996.
«La dieta mediterránea no comprende solamente una alimentación, ya que es un elemento cultural que propicia la interacción social», explicó la Unesco sobre la aceptación de esta dieta como patrimonio de la humanidad.