SantosInnova presenta una nueva parrilla para grandes piezas

Especialmente pensada para empresas de catering

Esta máquina está orientada principalmente hacia eventos y celebraciones – tanto en espacios abiertos como cerrados, incluso bodas, debido a su rapidez y facilidad de uso, ya que unos minutos después de empezar a asar el animal empieza a filetearse una carne que se encuentra en su punto.

Esta nueva parrilla de SantosInnova cuenta con un eje central rotatorio que permite asar un animal entero o una pieza de gran tamaño. Al mismo tiempo, la máquina está preparada para asar piezas más pequeñas. Para este propósito se le pueden acoplar hasta tres brazos cargados de carne. La temperatura es
regulable, lo que permite al cocinero ajustar la velocidad del asado según sus necesidades.